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LA CIENCIA DE LA PASTELERÍA: Las bases
S/ 115.00 S/ 115.00 115.0 PEN
Agotado
LA FERMENTACIÓN LENTA
S/ 99.00 S/ 99.00 99.0 PEN
Agotado
MOMOFUKU
S/ 135.00 S/ 135.00 135.0 PEN
Agotado
CHOCOLATE
S/ 109.00 S/ 109.00 109.0 PEN
Agotado
INSTITUT PAUL BOCUSE
S/ 329.00 S/ 329.00 329.0 PEN
Agotado
BORAGÓ
S/ 346.00 S/ 346.00 346.0 PEN
HERBARIUM
S/ 108.00 S/ 108.00 108.0 PEN
Agotado
EL OLIVO (tapa dura)
S/ 150.00 S/ 150.00 150.0 PEN
MasterChef: MANUAL DEL APRENDIZ DE COCINERO
S/ 89.00 S/ 89.00 89.0 PEN
COCINA FAMILIAR
S/ 84.00 S/ 84.00 84.0 PEN
Agotado
HELADOS CASEROS
S/ 76.00 S/ 76.00 76.0 PEN
LOS VALORES DE LA TRADICIÓN CULINARIA PERUANA
S/ 62.00 S/ 62.00 62.0 PEN
COCINA EN CASA CON LOS HERMANOS TORRES
S/ 96.00 S/ 96.00 96.0 PEN
Agotado
EL COCINERO FRANCÉS
S/ 99.00 S/ 99.00 99.0 PEN
KANELA Y LIMÓN: RECETAS DE PELÍCULA
S/ 88.00 S/ 88.00 88.0 PEN
FUERA DE CARTA
S/ 96.00 S/ 96.00 96.0 PEN
LOS ALIMENTOS DEL DESEO
S/ 89.00 S/ 89.00 89.0 PEN
GUÍA COMPLETA DE LAS TÉCNICAS CULINARIAS
S/ 127.00 S/ 127.00 127.0 PEN
Agotado
ESO NO ESTABA EN MI LIBRO DE HISTORIA DE LA GASTRONOMÍA
S/ 79.00 S/ 79.00 79.0 PEN
EL APRENDIZ DE PANADERO
S/ 155.00 S/ 155.00 155.0 PEN
Agotado
EL LIBRO JOVEN DEL BUEN CHEF
S/ 62.00 S/ 62.00 62.0 PEN
ARTS DU PÉROU: LA CUISINE
S/ 32.00 S/ 32.00 32.0 PEN
ESCUELA DE ARROZ
S/ 102.00 S/ 102.00 102.0 PEN
COCINA DE LA OLLA A PRESIÓN
S/ 74.00 S/ 74.00 74.0 PEN