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LAROUSSE DE LA COCINA MEXICANA
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LAROUSSE DE LOS POSTRES
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LAROUSSE DE LOS POSTRES
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COCINA LIGERA PARA DUMMIES
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ENSALADAS PARA DUMMIES
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LAS MEJORES RECETAS DE LOS TOP CHEFS DE MÉXICO
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LA LECHE, LA MANTECA Y EL QUESO
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DICCIONARIO ENCICLOPÉDICO DE LA GASTRONOMÍA MEXICANA
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100 MODOS PARA PREPARAR UN PLATO EN POCOS MINUTOS
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EL PEQUEÑO LAROUSSE GASTRONOMIQUE EN ESPAÑOL
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100 FÓRMULAS PARA PREPARAR SOPAS Y POTAJES
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LIBRO DEL ARTE DE COZINA
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CEREALES, HARINAS Y PAN
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HERBARIUM
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GASTROLOGÍA
S/ 65.00 S/ 65.00 65.0 PEN
FUEGO VERDE
S/ 199.00 S/ 199.00 199.0 PEN
HISTORIA DEL COMER
S/ 88.00 S/ 88.00 88.0 PEN
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LA ESCUELA DE PASTELERÍA. LE CORDON BLEU
S/ 169.00 S/ 169.00 169.0 PEN
CALDOS
S/ 148.00 S/ 148.00 148.0 PEN
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CACAO
S/ 185.00 S/ 185.00 185.0 PEN