| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9789972607929 |
| Peso | 1.38 |
| Idioma | Español |
| Editorial | Universidad de San Martín de Porres |
| Autor | Olivas Weston, Rosario |
| Tapa | Cartoné |
| Año | 2010 |
| Ciudad | Lima |
| Páginas | 208 |
Este libro es un tesoro, contiene las más preciadas, recetas de la familia vitivinicultoras de Moquegua guardades en estricto secreto de generación en generación desde el siglo XVI.