Categoría | Gastronomía |
ISBN | 9789876379410 |
Peso | 1.50 |
Autor | Martínez, Malena | León, Pía |
Idioma | Español |
Editorial | Catapulta |
Tapa | Cartoné |
Año | 2021 |
Ciudad | Buenos Aires |
Páginas | 324 |
Este libro invita al lector, a través de impresionantes fotografías, historias y más, a entrar en un viaje que fortalecerá por siempre y completamente el vínculo con lo que comemos. También ayudará a todos a entender que un plato representa más que sus ingredientes y receta, pero también refleja una profunda e intrincada relación con el medio ambiente.