| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9789702222132 |
| Peso | 0.80 |
| Editor | García Cerezo, Tomás | Rico Mar, Verónica |
| Idioma | Español |
| Editorial | Larousse |
| Autor | Muñoz Zurita, Ricardo |
| Tapa | Rústica |
| Edición | 5ta. reimp |
| Año | 2012 |
| Ciudad | Ciudad de México |
| Páginas | 144 |
Más de 100 recetas ilustradas con fotografías que conforman un recorrido gastronómico a través de la republica mexicana.