Categoría | Gastronomía |
ISBN | 9789702222095 |
Peso | 0.40 |
Idioma | Español |
Editorial | Larousse |
Autor | Álvarez Vega, Jorge Luis |
Tapa | Cartoné |
Serie | 100% México |
Año | 2008 |
Ciudad | Ciudad de México |
Páginas | 96 |
Hablar de antojitos es hablar de algo sabroso.
Pero también es hablar del aprecio por la cocina y de otra cara de nuestra gastronomía: ésa que no requiere horas de preparación, la que sólo necesita del gusto para disfrutarla y la creatividad para lucirse.
Jorge Luis Álvarez Vega es un chef mexicano que ha dedicado toda su vida a la difusión de la cocina a través de un gran número de revistas.
Hoy nos deleita con recetas de los antojitos clásicos y algunas otras delicias para impresionar a tus invitados.