HELADOS, CHOCOLATES, YOGURES, ESPUMAS, MOUSSES Y SMOOTHIES
Este producto no tiene combinaciones válidas.
Compartir este producto:
| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9788499281469 |
| Peso | 0.97 |
| Idioma | Español |
| Editorial | Tikal |
| Autor | VV.AA. |
| Tapa | Rústica |
| Traductor | Bevia, Herminia |
| Año | 2012 |
| Ciudad | Madrid |
| Páginas | 504 |
Los helados son una invención antiquísima de los chinos. Desde entonces, no han dejado de crearse delicias dulces y cremosas: yogures, espumas, mousses, y los últimos en aparecer, los smoothies. En este libro descubrirá que es posible elaborarlos en casa de manera sencilla y con los ingredientes más sanos.