| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9788492981601 |
| Peso | 0.17 |
| Idioma | Español |
| Editorial | RBA |
| Autor | VV.AA. |
| Tapa | Rústica |
| Año | 2012 |
| Páginas | 144 |
La cocina de la carne va más allá de lascocciones a la plancha y los estofados: descubre todas lasposibilidades que te ofrece este imprescindible alimento. En solo tres pasos te convertirás en un experto cocinero.Partiendo de una receta muy sencilla pasarás por un plato un poco más elaborado, y llegarás a una propuesta de c