| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9788492981588 |
| Peso | 0.41 |
| Idioma | Español |
| Editorial | RBA |
| Autor | VV.AA. |
| Tapa | Rústica |
| Año | 2013 |
| Ciudad | Barcelona |
| Páginas | 400 |
Este recetario recoge propuestas para conocer y cocinar todo tipo de pescado, ya sea al horno, a la parrilla, a la cazuela o en la sartén. Las recetas están explicadas de forma clara y sencilla, y van desde lo básico a lo más sofisticado, con propuestas para el día a día o para ocasiones especiales....