| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9788490567678 |
| Peso | 0.42 |
| Idioma | Español |
| Editorial | RBA |
| Autor | Torres, Sergi |
| Tapa | Cartoné |
| Año | 2017 |
| Ciudad | Barcelona |
| Páginas | 264 |
Los hermanos Torres nos invitan a su casa para conocer todos los secretos de su cocina. De la mano de estos dos reconocidos chefs, descubrirás nuevas posibilidades de los productos más habituales, con los que podrás preparardeliciosas recetas al alcance de todos los cocinitas. Espaguetis de calabaza a la carbonara, paella de arroz de montaña con butifarra negra, pierna de cordero rellena, suquet de rape y su especial strudel de manzana son algunos de los casi90 platos incluidos en el libro, explicados paso a paso y con los trucos culinarios de los hermanos Torres.