| Categoría | Nutrición y dietas |
| ISBN | 9788484457336 |
| Peso | 1.00 |
| Idioma | Español |
| Editorial | Gaia |
| Tapa | Rústica |
| Año | 2018 |
| Ciudad | Barcelona |
| Páginas | 360 |
En Alquimia de las hierbas la herbalista Rosalee de la Forêt enseña a transformar un gran número de ingredientes cotidianos en alimentos y remedios curativos, y explica cómo beneficiarse de las propiedades de cada planta para crear tratamientos específicos para uno mismo y toda la familia. Muchos de los ingredientes que guardas en tu despensa son un excelente recurso para tratar resfriados, heridas leves, dolores de cabeza, trastornos digestivos e incluso el estrés o el insomnio.
En lugar de recurrir sistemáticamente a los fármacos para solucionar tus problemas de salud, este libro te propone decantarte por preparados caseros sanos y deliciosos, tales como: Infusión de canela para calmar la garganta. Humus con ajo para reforzar el sistema digestivo. Té de jengibre al limón para paliar los síntomas de la gripe y los constipados. Bálsamo de cayena para aliviar los dolores musculares. Tarta de mousse de chocolate y cardamomo para cuidar la salud cardiaca. Café especiado (preparado en frío) a modo de potente antioxidante y muchos remedios más.