| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9788467713701 |
| Peso | 1.10 |
| Idioma | Español |
| Editorial | Susaeta |
| Autor | VV.AA. |
| Tapa | Rústica |
| Año | 2012 |
| Ciudad | Madrid |
| Páginas | 446 |
Este libro presenta una amplia selección de recetas tradicionales de origen mediterráneo además de otras ideas procedentes de otros rincones del mundo, que harán de nuestra mesa un encuentro entre culturas. Todo ello acompañado por unas magníficas ilustraciones y los datos necesarios para no tener ningún problema a la hora de llevar a cabo cada plato.