SABER COCINAR EN DÍAS DE FIESTA

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Categoría Gastronomía
ISBN 9788467037456
Peso 1.20
Autor Fernández, Sergio | Montero, Mariló
Idioma Español
Editorial Espasa
Tapa Rústica
Año 2012
Ciudad Madrid
Páginas 216

Libro de cocina con recetas para ocasiones especiales (Navidad, cumpleaños, aniversarios, cenas especiales, etc.). ¿Te gustaría sorprender a tus invitados con platos como una crema de cigalas y langostinos, un cordero a la sal o un solomillo de cerdo al hojaldre? ¿Y qué te parecería aprender a hacer postres tan deliciosos como pestiños a la miel, brownie con pistachos, mazapán artesano o trufas al ron y café? En este nuevo libro de cocina, Mariló Montero y Sergio Fernández te ofrecen las recetas más asombrosas a la vez que sencillas, además de un montón de trucos para decorar y presentar tus platos, haciendo las delicias de tus comensales.