Categoría | Gastronomía |
ISBN | 9788432148552 |
Peso | 0.30 |
Idioma | Español |
Editorial | Rialp |
Autor | Bustos Pueche, Alicia |
Tapa | Cartoné |
Año | 2017 |
Ciudad | Barcelona |
Páginas | 136 |
Este no es un libro de recetas. Es mucho más. En pocas líneas reúne los mejores consejos de una de nuestras mejores expertas, dirigidos a hacer felices a quienes forman parte de nuestra vida: familia, amigos, seres queridos. Es un libro para inexpertos, que enseña a manifestar el afecto de un modo alegre, eficaz y siempre agradecido: mediante la buena mesa. Alicia Bustos es diplomada en Cocina por el Cordon Bleu (París) y profesora universitaria. Sus libros Cocina inteligente y Cocina para principiantes: 111 recetas han sido repetidamente reeditados. Es colaboradora habitual en numerosas publicaciones e imparte cursos para profesionales de Cocina y Alimentación.