TRANSGÉNICOS SIN MIEDO
Todo lo que necesitas saber sobre ellso de la mano de la ciencia
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| Categoría | Salud |
| ISBN | 9788423352425 |
| Peso | 0.45 |
| Idioma | Español |
| Editorial | Destino |
| Autor | Mulet, J.M. |
| Tapa | Rústica |
| Serie | Imago Mundi |
| Año | 2017 |
| Ciudad | Barcelona |
| Páginas | 288 |
La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Pero alguien se ha preguntado cuáles son los beneficios de los transgénicos y de los avances científicos aplicados a la alimentación? ¿Qué opinan los científicos acerca de este tema? ¿Tenemos toda la información que necesitamos para poder juzgar por nosotros mismos? ¿O estamos sometidos a la influencia de intereses cruzados que nada tienen que ver con lo que nos conviene o no?