Categoría | Gastronomía |
ISBN | 9788418473579 |
Peso | 1.50 |
Idioma | Español |
Editorial | Larousse |
Autor | Cohen, Grégory |
Tapa | Cartoné |
Traductor | Estany Morros, Imma |
Año | 2021 |
Ciudad | Madrid |
Páginas | 184 |
El tradicional bote de NUTELLA® lleva acompañando a muchas generaciones a la hora del desayuno o la merienda. Ahora, con la ayuda del chef Grégory Cohen, esta deliciosa crema de chocolate se puede convertir en la base de sabrosas recetas que dejarán a todo el mundo con la boca abierta. Clásicos de la repostería como profiteroles, macarons o fondants pueden elaborarse con la NUTELLA® como ingrediente esencial. Pero también tiramisú, minigofres, galletas, brazo de gitano, milhojas o mousse. Con descripciones detalladas y unas fotos para relamerse de placer, este libro también reserva una páginas para las técnicas básicas y el material imprescindible para disfrutar de la NUTELLA® en todo su esplendor.