| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9788417338589 |
| Peso | 0.50 |
| Idioma | Español |
| Editorial | Grijalbo |
| Autor | VV.AA. |
| Tapa | Cartoné |
| Año | 2018 |
| Ciudad | Barcelona |
| Páginas | 296 |
«Estas cien recetas que he recopilado son fórmulas que he puesto en práctica en casa con muy buenos resultados y os aseguro que he intentado ser claro, conciso y muy práctico para que no perdáis un minuto en la cocina, porque con las cosas del comer no se juega.
»Ojalá os hagan tan felices como a mí, comáis cada vez más rico, estéis mejor y la sonrisa os ilumine. Nada me gustaría más. ¡Garrote!»
Martín Berasategui