| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9788416748402 |
| Peso | 0.42 |
| Idioma | Español |
| Editorial | Acantilado |
| Autor | Attlee, Helena |
| Tapa | Rústica |
| Serie | El Acantilado |
| Traductor | Belmonte Barrenechea, María |
| Año | 2017 |
| Ciudad | Barcelona |
| Páginas | 320 |
Helena Attlee, distinguida experta en jardines, cayó bajo el hechizo de los cítricos hace diez años y desde entonces fue reuniendo materiales y dando forma a este delicioso libro. Con una inmensa sabiduría, delicadeza y sentido del humor la autora nos relata los orígenes de los cítricos, de la gastronomía y del país, nos descubre los secretos del arte de la horticultura y nos ofrece recetas tan sencillas como suculentas. Los aromas, los colores, las texturas, la luz y los paisajes que evoca son los hilos de una historia dorada donde civilización y naturaleza se reconcilian. Y así El país donde florece el limonero invita al lector a emprender un viaje único y fascinante a la Italia de ayer y de hoy.
“Un libro bellísimo que desprende el perfume agridulce de los cítricos y sabe a Italia”. The Guardian
“Mezcla de ensayo histórico, recetario y crónica de viajes, el libro de Attlee demuestra que el mundo sería distinto sin limones”. Javier Rodríguez Marcos, El País