| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9786123081843 |
| Peso | 0.30 |
| Edición | 1ra reimp. | 1 |
| Idioma | Español |
| Editorial | Septiembre |
| Autor | VV.AA. |
| Tapa | Rústica |
| Año | 2017 |
| Ciudad | Lima |
| Páginas | 96 |
Libro que reúne 80 refrescantes y deliciosas recetas de helados a base de frutas, chocolate y otros insumos, ideales para hacer en casa. Además, incluye preparaciones de sorbetes, cremoladas, granizados, adoquines, paletas, y postres y bebidas con helado.