| Categoría | Gastronomía |
| ISBN | 9786072109100 |
| Peso | 0.75 |
| Idioma | Español |
| Editorial | Larousse |
| Autor | VV.AA. |
| Tapa | Rústica |
| Año | 2014 |
| Ciudad | Ciudad de México |
| Páginas | 348 |
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