Categoría | Bebidas |
ISBN | 9789583027727 |
Peso | 0.55 |
Idioma | Español |
Editorial | Panamericana |
Tapa | Rústica |
Año | 2008 |
Ciudad | Bogotá |
Páginas | 244 |
«Los baristas, al igual que los bármanes, practican un arte de expresión ilimitada. Susan Zimmer se ha lucido en la presentación de algunos de sus mejores trabajos, tanto de bebidas clásicas como de las bebidas que están a la vanguardia de un abstracto espress-ismo».