Categoría | Química |
ISBN | 9788491991816 |
Peso | 0.60 |
Idioma | Español |
Editorial | Crítica |
Autor | Miodownik, Mark |
Tapa | Cartoné |
Serie | Drakontos |
Traductor | Riera, Joan Lluís |
Año | 2020 |
Ciudad | Barcelona |
Páginas | 256 |
En este recorrido experto por el mundo de las gotas, los latidos del corazón y las olas del mar, Miodownik da vida a lo cotidiano. Revela por qué los líquidos pueden ascender por un árbol pero bajar por una colina, por qué el aceite es pegajoso, cómo las olas pueden viajar tan lejos y cómo preparar la taza de té perfecta. Aquí están las vidas secretas de unas sustancias de las que todos dependemos, pero que rara vez entendemos: desde el agua y el pegamento al café o el vino, nos muestra cómo estos líquidos pueden provocar tanto la muerte y la destrucción como la maravilla y la fascinación.