| Categoría | Salud |
| ISBN | 9788466356015 |
| Peso | 0.50 |
| Autor | Perlmutter, David | Perlmutter, Austin |
| Idioma | Español |
| Editorial | Debolsillo |
| Tapa | Rústica |
| Serie | Clave |
| Traductor | Molinari Tato, Ariadna |
| Año | 2022 |
| Ciudad | Barcelona |
| Páginas | 384 |
El Dr. David Perlmutter, autor de Cerebro de pan y su hijo el Dr. Austin Perlmutter, nos ofrecen un plan de 10 días para desintoxicarnos, limpiar y fortalecer nuestro cerebro.
En una era en la que vivimos rodeados por tecnología, siempre pegados a las pantallas, sin tiempo para descansar, alimentarnos bien o hacer ejercicio, este libro nos revela que nuestros cerebros han comenzado a desarrollar tolerancia a la dopamina y a luchar por mantener un balance bioquímico adecuado que nos genera soledad, ansiedad y propensión a ciertas enfermedades.
Los autores no sólo nos muestran cómo lo que comemos altera nuestra habilidad para acceder a nuestra corteza prefrontal, sino que nos enseñan a aplicar un protocolo de 10 días, con un plan de comidas y 40 deliciosas recetas, para desintoxicar y fortalecer nuestro cerebro, fortalecer los lazos con los demás y desarrollar hábitos más saludables