Categoría | Gastronomía |
ISBN | 9788408138235 |
Peso | 0.35 |
Idioma | Español |
Editorial | Planeta |
Editor | Carlas, Magda |
Tapa | Rústica |
Año | 2015 |
Ciudad | Barcelona |
Páginas | 276 |
Once chefs de reputado prestigio internacional nos abren las puertas de su casa para que nos sentemos a la mesa y disfrutemos como uno más de la familia: Joan Roca, Ferran Adrià, Jordi Cruz, Paco Roncero, Carme Ruscalleda, Juan Mari Arzak o Martín Berasategui son algunos de los cocineros que nos invitan a descubrir sus secr